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美味鸡蛋赛螃蟹,连黄磊也做过!

发布时间:2019-08-09 12:17人气:

原标题:美味众发娱乐网页版鸡蛋赛螃蟹,连黄磊也做过!

在《向往的生活中》,黄磊为孙红雷炒了道赛螃蟹,看得人眼馋嘴也馋。其实这比螃蟹还鲜美的味道,制作起来非常简单,只用四只鸡蛋、轻松几个步骤就能做,快来自己动动手,满足食欲吧~

-- 赛螃蟹 --

-- 用料 --

鸡蛋 4 个

姜 一小块

醋 4 小勺

料酒 1 小勺

白糖 适量

盐 适量

-- 做法 --

❶ 主料:选取 4 个鸡蛋,不能太小呦。

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❷姜切末,鸡蛋嗑在碗里,不用搅碎,最好用花生油。

❸调佐料汁: 4 小勺醋(陈醋最佳)、 1 小勺料酒、糖适量、盐适量,搅拌均匀。

❹加入姜末;准备一双筷子。

❺热锅,放入花生油。

❻油热放入鸡蛋,用筷子迅速搅散,放入调料汁,搅拌均匀,出锅!

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